Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Экз. чит. зала
Доступно
4 из 10
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 4
Доступно
2 из 4
Доступно
2 из 4
Доступно
1 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
13 из 15
Доступно
2 из 3
Доступно
1 из 2
Доступно
3 из 6
Доступно
1 из 2
640.4.03
Сортировать по: заглавиюдате издания
Экз. чит. зала
Книга
Dittmer, P. R.
Principles of food, beverage, and labor cost controls
John Wiley & Sons, 2003 г.
ISBN 0-471-39703-2
Шаболовка 28/11, контр.экз. : Shabolovka, Single copy
Dittmer, P. R.
Principles of food, beverage, and labor cost controls
John Wiley & Sons, 2003 г.
ISBN 0-471-39703-2
Шаболовка 28/11, контр.экз. : Shabolovka, Single copy
На полку Доступно
4 из 10
Книга
Уокер, Дж. Р.
Введение в гостеприимство: учебник
ЮНИТИ, 1999 г.
ISBN 5-238-00006-5
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Уокер, Дж. Р.
Введение в гостеприимство: учебник
ЮНИТИ, 1999 г.
ISBN 5-238-00006-5
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Заказать Доступно
1 из 1
Книга
Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес: учеб. пособие для вузов
Феникс, 2004 г.
ISBN 5-222-03367-8
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Волков, Ю. Ф.
Введение в гостиничный и туристический бизнес: учеб. пособие для вузов
Феникс, 2004 г.
ISBN 5-222-03367-8
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Доступно
1 из 1
Книга
Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора
ISBN 978-5-699-24358-7
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора
Серия: Сер. "Высший класс"
Эксмо, 2008 г.ISBN 978-5-699-24358-7
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Доступно
2 из 4
Книга
Ваген, Л. ван дер
Гостиничный бизнес
ISBN 5-222-01741-9
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Ваген, Л. ван дер
Гостиничный бизнес
Серия: Сер. "Учебное пособие"
Феникс, 2001 г.ISBN 5-222-01741-9
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Доступно
2 из 4
Книга
Барчуков, И. С.
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учеб. пособие
ISBN 978-5-406-00863-8
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Барчуков, И. С.
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учеб. пособие
Серия: Сер. "Для бакалавров"
КноРус, 2012 г.ISBN 978-5-406-00863-8
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Доступно
2 из 4
Книга
Европейский гостиничный маркетинг: учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе
Финансы и статистика, 2004 г.
ISBN 5-279-02451-1
Мясницкая, науч.аб-т : Myasnitskaya, Academic collection lending departmen, ф-л...
Европейский гостиничный маркетинг: учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе
Финансы и статистика, 2004 г.
ISBN 5-279-02451-1
Мясницкая, науч.аб-т : Myasnitskaya, Academic collection lending departmen, ф-л...
Доступно
1 из 2
Книга
Скобкин, С. С.
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: учеб.- практ. пособие
ISBN 5-7975-0373-5
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Скобкин, С. С.
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: учеб.- практ. пособие
Серия: Сер. "Practica"
Юристъ, 2001 г.ISBN 5-7975-0373-5
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Доступно
1 из 1
Книга
Волкова, И. В.
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Флинта, Наука, 2006 г.
ISBN 5-89349-513-6
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Волкова, И. В.
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Флинта, Наука, 2006 г.
ISBN 5-89349-513-6
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy
Доступно
13 из 15
Книга
Катькало, В. С.
Сетевые стратегии гостиничного бизнеса
Высшая школа менеджмента, 2008 г.
ISBN 978-5-9924000-6-9
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Катькало, В. С.
Сетевые стратегии гостиничного бизнеса
Высшая школа менеджмента, 2008 г.
ISBN 978-5-9924000-6-9
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Доступно
2 из 3
Книга
Шарп, И.
Философия гостеприимства Four Seasons: качество, сервис, культура и бренд
Альпина Паблишер, 2012 г.
ISBN 978-5-9614168-8-6
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Шарп, И.
Философия гостеприимства Four Seasons: качество, сервис, культура и бренд
Альпина Паблишер, 2012 г.
ISBN 978-5-9614168-8-6
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Доступно
1 из 2
Книга
Романова, Г. М.
Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно - государственного партнерства ...: моногр.
ISBN 978-5-16-005585-5
Покровский б-р, контр. экз. : Pokrovsky blvd., Single copy, Покровск...
Романова, Г. М.
Формирование корпоративной образовательной среды как формы частно - государственного партнерства ...: моногр.
Серия: Сер. "Научная мысль"
ИНФРА-М, 2014 г.ISBN 978-5-16-005585-5
Покровский б-р, контр. экз. : Pokrovsky blvd., Single copy, Покровск...
Доступно
3 из 6
Книга
Филипповский, Е. Е.
Экономика и организация гостиничного хозяйства
Финансы и статистика, 2005 г.
ISBN 5-279-02607-7
Мясницкая, науч.аб-т : Myasnitskaya, Academic collection lending departmen, ф-л...
Филипповский, Е. Е.
Экономика и организация гостиничного хозяйства
Финансы и статистика, 2005 г.
ISBN 5-279-02607-7
Мясницкая, науч.аб-т : Myasnitskaya, Academic collection lending departmen, ф-л...
Доступно
1 из 2
Книга
Ефимова, О. П.
Экономика общественного питания: учеб. пособие для вузов
Новое знание, 2006 г.
ISBN 985-475-179-1
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...
Ефимова, О. П.
Экономика общественного питания: учеб. пособие для вузов
Новое знание, 2006 г.
ISBN 985-475-179-1
ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single co...