Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шок, П. Д. - Маркетинг в ресторанном бизнесе
Шок, П. Д. - Маркетинг в ресторанном бизнесе
Доступно
2 из 3
2 из 3
Книга
Автор: Шок, П. Д.
Маркетинг в ресторанном бизнесе
Издательство: Ресторанные ведомости, 2005 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шок, П. Д.
Маркетинг в ресторанном бизнесе
Издательство: Ресторанные ведомости, 2005 г.
ISBN отсутствует
Книга
640 Ш781
Шок, П. Д.
Маркетинг в ресторанном бизнесе / П. Д. Шок, Дж. Т. Боуэн, Дж. М. Стефанелли; Пер. с англ. С. Прокофьева. – М.: Ресторанные ведомости, 2005. – 233 с. - ISBN 5-9817602-3-0.
640.4:339.138
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный маркетинг = hotel and catering marketing [640.4:339.138]
97065 Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 640 Ш781
98731 Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, чит. зал : Shabolovka, Reading hall Научный 640 Ш781
97066 Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, науч. аб-т : Shabolovka, Academic collection lending department Научный 640 Ш781
640 Ш781
Шок, П. Д.
Маркетинг в ресторанном бизнесе / П. Д. Шок, Дж. Т. Боуэн, Дж. М. Стефанелли; Пер. с англ. С. Прокофьева. – М.: Ресторанные ведомости, 2005. – 233 с. - ISBN 5-9817602-3-0.
640.4:339.138
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный маркетинг = hotel and catering marketing [640.4:339.138]
97065 Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 640 Ш781
98731 Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, чит. зал : Shabolovka, Reading hall Научный 640 Ш781
97066 Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, науч. аб-т : Shabolovka, Academic collection lending department Научный 640 Ш781