Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Cwiertka, K. J. - Modern Japanese cuisine
Cwiertka, K. J. - Modern Japanese cuisine
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Cwiertka, K. J.
Modern Japanese cuisine : food, power and national identity
Издательство: Reaktion Books, 2014 г.
ISBN 9781861892980
Автор: Cwiertka, K. J.
Modern Japanese cuisine : food, power and national identity
Издательство: Reaktion Books, 2014 г.
ISBN 9781861892980
Книга
39 C97
Cwiertka, K. J.
Modern Japanese cuisine: food, power and national identity / K. J. Cwiertka. – London: Reaktion Books, 2014. – 240 c. – На англ. яз. - ISBN 9781861892980.
392
641
949(520)
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392]
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = История = history : история отдельных государств = history of individual regions and countries [94(1/9)] : Япония = Japan
76502 ин Библиотека НИУ ВШЭ Ст. Басманная стр.4 к.В, контр. экз. : Staraya Basmannaya block B, Single copy Научный 39 C97
39 C97
Cwiertka, K. J.
Modern Japanese cuisine: food, power and national identity / K. J. Cwiertka. – London: Reaktion Books, 2014. – 240 c. – На англ. яз. - ISBN 9781861892980.
392
641
949(520)
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392]
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = История = history : история отдельных государств = history of individual regions and countries [94(1/9)] : Япония = Japan
76502 ин Библиотека НИУ ВШЭ Ст. Басманная стр.4 к.В, контр. экз. : Staraya Basmannaya block B, Single copy Научный 39 C97