Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4]
----> общие вопросы = general issues [640.4]
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Экз. чит. зала
Доступно
1 из 1
Экз. чит. зала
Экз. чит. зала
Доступно
1 из 2
Доступно
1 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 3
Доступно
1 из 2
Доступно
9 из 10
--> Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4]
----> общие вопросы = general issues [640.4]
Рубрика
- Название:
- общие вопросы = general issues [640.4]
Печать списка
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Everett, S.
Food & drink tourism: principles and practice
SAGE Publications, 2016 г.
ISBN 978-1-446-26773-8
Everett, S.
Food & drink tourism: principles and practice
SAGE Publications, 2016 г.
ISBN 978-1-446-26773-8
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Golden arches east: McDonald's in East Asia
Stanford University Press, 2006 г.
ISBN 978-0-8047-4989-3
Golden arches east: McDonald's in East Asia
Stanford University Press, 2006 г.
ISBN 978-0-8047-4989-3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Экз. чит. зала
Книга
Taylor, E.
Mastering catering theory
ISBN 0-333-47191-1
Taylor, E.
Mastering catering theory
Серия: Macmillan master series
The Macmillan Press Ltd, 1990 г.ISBN 0-333-47191-1
Доступно
1 из 1
Книга
Adler, P. A.
Paradise laborers: hotel work in the global economy
Cornell University Press, 2004 г.
ISBN 0-8014-8950-4
Adler, P. A.
Paradise laborers: hotel work in the global economy
Cornell University Press, 2004 г.
ISBN 0-8014-8950-4
Экз. чит. зала
Книга
Mintzer, R.
Start your own food truck business: Cart. Trailer. Kiosk. Standard and gourmet trucks. Mobile catering. Bustaurant
Entrepreneur Press, 2011 г.
ISBN 978-1-599-18414-2
Mintzer, R.
Start your own food truck business: Cart. Trailer. Kiosk. Standard and gourmet trucks. Mobile catering. Bustaurant
Entrepreneur Press, 2011 г.
ISBN 978-1-599-18414-2
Экз. чит. зала
Доступно
1 из 2
Книга
The Cornell School of Hotel Administration on hospitality: cutting edge thinking and practice
John Wiley & Sons, 2011 г.
ISBN 978-0-470-55499-9
The Cornell School of Hotel Administration on hospitality: cutting edge thinking and practice
John Wiley & Sons, 2011 г.
ISBN 978-0-470-55499-9
Доступно
1 из 2
Книга
Уокер, Дж. Р.
Введение в гостеприимство: учеб. пособие для вузов
ISBN 9785238013923
Уокер, Дж. Р.
Введение в гостеприимство: учеб. пособие для вузов
Серия: Сер. "Зарубежный учебник"
ЮНИТИ-ДАНА, 2018 г.ISBN 9785238013923
Доступно
1 из 1
Книга
Шанаурина, Ю. В.
Нормативно - правовое регулирование в гостиничном сервисе: учебное пособие
Флинта, МПСУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9765166-4-9
Шанаурина, Ю. В.
Нормативно - правовое регулирование в гостиничном сервисе: учебное пособие
Флинта, МПСУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9765166-4-9
Доступно
2 из 3
Книга
Брашнов, Д. Г.
Основы индустрии гостеприимства: учеб. пособие
Флинта, НОУ ВПО МПСУ, 2013 г.
ISBN 978-5-9765142-2-5
Брашнов, Д. Г.
Основы индустрии гостеприимства: учеб. пособие
Флинта, НОУ ВПО МПСУ, 2013 г.
ISBN 978-5-9765142-2-5
Доступно
1 из 2
Книга
Стригунова, Д. П.
Правовые основы гостиничного и туристического бизнеса: учеб. пособие для вузов
ISBN 978-5-406-03871-0
Стригунова, Д. П.
Правовые основы гостиничного и туристического бизнеса: учеб. пособие для вузов
Серия: Сер. "Бакалавриат"
КноРус, 2015 г.ISBN 978-5-406-03871-0
Доступно
9 из 10
Книга
Ламперт, К.
Психология отелей, ресторанов и баров
Гуманитарный центр, 2015 г.
ISBN 978-6-17-702234-2
Ламперт, К.
Психология отелей, ресторанов и баров
Гуманитарный центр, 2015 г.
ISBN 978-6-17-702234-2
Статья
Адамеску, А. А.
Современные тенденции развития рынка средств размещения в международном туризме
б.г.
ISBN отсутствует
Адамеску, А. А.
Современные тенденции развития рынка средств размещения в международном туризме
б.г.
ISBN отсутствует