Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Routledge international handbook of food studies
Routledge international handbook of food studies
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Routledge international handbook of food studies
Серия: Routledge international handbooks
Издательство: Routledge, 2013 г.
ISBN 978-0-415-78264-7
Автор:
Routledge international handbook of food studies
Серия: Routledge international handbooks
Издательство: Routledge, 2013 г.
ISBN 978-0-415-78264-7
Заказать 
На полку
Книга
64 R83
Routledge international handbook of food studies / Ed. by K. Albala. – London; New York: Routledge, 2013. – 406 с. – (Routledge international handbooks). – На англ. яз. – ISBN 978-0-415-78264-7.
641
664
392.8
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = Пищевая промышленность в целом [664]
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Медицина = medicine : организация здравоохранения. Социальная медицина = public and professional organisation of health care [614.2]
общий = Биология = biology [57] : генетика = genetics [575]
общий = Социология : социальная антропология
общий = Экономика : экономическая безопасность : продовольственная безопасность
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
общий = Гендерные исследования = Gender studies
общий = Литература. Литературоведение = literature. Literary criticism : литературные формы и жанры = special auxiliary subdivision for literary forms, genres [82-1/-9] : критические статьи, литературные обзоры = literary critics. Literature review [82-95]
общий = История = history : археология = archeology [902/904]
общий = Языкознание. Лингвистика : семиотика
общий = Религия : религия и общество : религия и культура
общий = Искусство = art : киноискусство = cinema [791]
общий = Философия : этика : мораль по отношению к животным. Права животных. Защита животных [179.3]
60246 ин Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 64 R83
64 R83
Routledge international handbook of food studies / Ed. by K. Albala. – London; New York: Routledge, 2013. – 406 с. – (Routledge international handbooks). – На англ. яз. – ISBN 978-0-415-78264-7.
641
664
392.8
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = Пищевая промышленность в целом [664]
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Медицина = medicine : организация здравоохранения. Социальная медицина = public and professional organisation of health care [614.2]
общий = Биология = biology [57] : генетика = genetics [575]
общий = Социология : социальная антропология
общий = Экономика : экономическая безопасность : продовольственная безопасность
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
общий = Гендерные исследования = Gender studies
общий = Литература. Литературоведение = literature. Literary criticism : литературные формы и жанры = special auxiliary subdivision for literary forms, genres [82-1/-9] : критические статьи, литературные обзоры = literary critics. Literature review [82-95]
общий = История = history : археология = archeology [902/904]
общий = Языкознание. Лингвистика : семиотика
общий = Религия : религия и общество : религия и культура
общий = Искусство = art : киноискусство = cinema [791]
общий = Философия : этика : мораль по отношению к животным. Права животных. Защита животных [179.3]
60246 ин Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 64 R83