Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мейер, Д. - Высокая кухня Дэнни Мейера
Мейер, Д. - Высокая кухня Дэнни Мейера
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера : история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора
Серия: Сер. "Высший класс"
Издательство: Эксмо, 2008 г.
ISBN 978-5-699-24358-7
Автор: Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера : история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора
Серия: Сер. "Высший класс"
Издательство: Эксмо, 2008 г.
ISBN 978-5-699-24358-7
Заказать 
На полку
Книга
640 М451
Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора / Д. Мейер; Пер. с англ. С. Д. Панасюка. – М.: Эксмо, 2008. – 269 с. – (Сер. "Высший класс"). – Setting on Table. – ISBN 978-5-699-24358-7.
640.4.03
640.4:005
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : экономика и организация гостиничного и ресторанного хозяйства = hotel and catering economics and management [640.4.03]
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
192194 Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 640 М451
640 М451
Мейер, Д.
Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора / Д. Мейер; Пер. с англ. С. Д. Панасюка. – М.: Эксмо, 2008. – 269 с. – (Сер. "Высший класс"). – Setting on Table. – ISBN 978-5-699-24358-7.
640.4.03
640.4:005
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : экономика и организация гостиничного и ресторанного хозяйства = hotel and catering economics and management [640.4.03]
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
192194 Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 640 М451