Каталог печатных изданий библиотеки НИУ ВШЭ

👓
eng|rus
Пожалуйста, бронируйте контрольные экземпляры только тех книг, которых нет
в наличии ни в читальных залах, ни в открытом доступе, ни на научном абонементе.

По вопросам доступа к электронному каталогу обращайтесь в
отдел информационных систем и электронных ресурсов Библиотеки

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Электронный каталог Мандельштамовского центра
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Food, drink and identity

Food, drink and identity

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Food, drink and identity : cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages
Издательство: Berg, 2001 г.
ISBN 9781859734612

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
316 F74

Food, drink and identity: cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages / Ed. by P. Scholliers. – Oxford; New York: Berg, 2001. – 223 с. – На англ. яз. – ISBN 9781859734612.

316(09)
392.8
641

общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Социология : социальная история
общий = Социология : социология потребления
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]

78700 ин Библиотека НИУ ВШЭ Мясницкая, контр.экз. : Myasnitskaya, Single copy Научный 316 F74



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.204