Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Sloan, P. - Sustainability in the hospitality industry
Sloan, P. - Sustainability in the hospitality industry
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Sloan, P.
Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations
Издательство: Elsevier, 2009 г.
ISBN 978-0-7506-7968-8
Автор: Sloan, P.
Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations
Издательство: Elsevier, 2009 г.
ISBN 978-0-7506-7968-8
Книга
640 S67
Sloan, P.
Sustainability in the hospitality industry: principles of sustainable operations / P. Sloan, W. Legrand, J. S. Chen. – Amsterdam [etc.]: Elsevier, 2009. – 2056 с. – На англ. яз. - ISBN 978-0-7506-7968-8.
640.4:005
общий = Сфера услуг : менеджмент сферы услуг [338.46:005]
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
41194 ин Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, контр.экз. : Shabolovka, Single copy Научный 640 S67
640 S67
Sloan, P.
Sustainability in the hospitality industry: principles of sustainable operations / P. Sloan, W. Legrand, J. S. Chen. – Amsterdam [etc.]: Elsevier, 2009. – 2056 с. – На англ. яз. - ISBN 978-0-7506-7968-8.
640.4:005
общий = Сфера услуг : менеджмент сферы услуг [338.46:005]
общий = Гостиничное хозяйство. Предприятия общественного питания = hotel and catering industry [640.4] : гостинично-ресторанный менеджмент = hotel and catering management [640.4:005]
41194 ин Библиотека НИУ ВШЭ Шаболовка 28/11, контр.экз. : Shabolovka, Single copy Научный 640 S67