Каталог печатных изданий библиотеки НИУ ВШЭ

👓
eng|rus
Пожалуйста, бронируйте контрольные экземпляры только тех книг, которых нет
в наличии ни в читальных залах, ни в открытом доступе, ни на научном абонементе.

По вопросам доступа к электронному каталогу обращайтесь в
отдел информационных систем и электронных ресурсов Библиотеки

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Электронный каталог Мандельштамовского центра
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Klemettila, H. - The medieval kitchen

Klemettila, H. - The medieval kitchen

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Klemettila, H.
The medieval kitchen : a social history with recipes
Издательство: Reaktion Books, 2012 г.
ISBN 978-1-86189-908-8

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
64 K54

Klemettila, H.
The medieval kitchen: a social history with recipes / H. Klemettila. – London: Reaktion Books, 2012. – 230 с.: цв. ил. – На англ. яз. – ISBN 978-1-86189-908-8.

641
392.8

общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Культурология = culturology : история культуры = history of culture
общий = Социология : социальная история

61469 ин Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 64 K54



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.204