Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Jackson, P. - Food words
Jackson, P. - Food words
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Jackson, P.
Food words : essays in culinary culture
Издательство: Bloomsbury, 2013 г.
ISBN 978-0-85785-195-6
Автор: Jackson, P.
Food words : essays in culinary culture
Издательство: Bloomsbury, 2013 г.
ISBN 978-0-85785-195-6
Заказать 
На полку
Книга
64 J12
Jackson, P.
Food words: essays in culinary culture / P. Jackson, CONANX group; Foreword by W. J. Belasco. – London; New York; New Delhi: Bloomsbury, 2013. – 293 с. – На англ. яз. - ISBN 978-0-85785-195-6.
664
641
392.8
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = Пищевая промышленность в целом [664]
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Литература. Литературоведение = literature. Literary criticism : литературные формы и жанры = special auxiliary subdivision for literary forms, genres [82-1/-9] : очерки, эссе, беседы = essays [82-4]
62528 ин Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 64 J12
64 J12
Jackson, P.
Food words: essays in culinary culture / P. Jackson, CONANX group; Foreword by W. J. Belasco. – London; New York; New Delhi: Bloomsbury, 2013. – 293 с. – На англ. яз. - ISBN 978-0-85785-195-6.
664
641
392.8
общий = Питание. Приготовление пищи. Кулинария [641]
общий = Пищевая промышленность в целом [664]
общий = Этнография. Этнология. Народоведение [39] : нравы, обычаи, обряды [392] : пища, еда [392.8]
общий = Литература. Литературоведение = literature. Literary criticism : литературные формы и жанры = special auxiliary subdivision for literary forms, genres [82-1/-9] : очерки, эссе, беседы = essays [82-4]
62528 ин Библиотека НИУ ВШЭ ф-л удал. книгохран., к.э. (Мясницкая): Distant book storage, Single copy Научный 64 J12